В течение рабочего дня (смены) работнику предоставляется перерыв для отдыха и питания в конкретное время, продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут (ч. 1 ст. 108 ТК РФ).
Время такого перерыва не включается в рабочее время.
Работник вправе по своему усмотрению использовать такой перерыв, если он не входит в рабочее время.
Работодатель не вправе требовать от него выполнения трудовых обязанностей в данный промежуток времени.
Работник обязан приступить к работе в установленное для него время начала рабочего дня (смены) и вправе покинуть рабочее место в установленное ему время окончания рабочего дня (смены).
